Makalah Retail
Pengantar Manajemen Umum
Diajukan sebagai salah satu tugas mata kuliah “pengantar manajemen umum
dengan pembahasan Riset Perusahaan”
Dosen
Asep Jalaludin ST,MM
Disusun oleh :
Nurul fikih amalia (14164016)
Wagisem(14164005)
Agus tri wibowo(14164017
Diki setiawan Prakoso(14164003)
Fuad hasyim(14164034)
Yudi Hartono(14164026)
Hasan
Sekolah tinggi manajemen informasi dan
komunikasi
Mic cikarang
2014
Daftar
isi
Kata Pengantar
Daftar Isi
BAB 1 PENDAHULUAN
1.
Latar Belakang
2.
Metode Penelitian
3.
Maksud dan Tujuan
BAB II PEMBAHASAN
2.1 Profil Perusahaan
2.2 Visi,misi,dan kebudayaan perusahaan
2.3 Segmentasi dan Target
2.4 Kebanggan perusahaan
2.5 Struktur perusahaan
2.6 Produk dan jasa
2.8 Pemasaran dan promosi
2.9 Pusat distribusi
2.10 Analisa perancang program
1.1 LATAR BELAKANG
Pengertian Retail
Retail adalah penjualan dari
sejumlah kecil komoditas kepada konsumen.
Retail berasal dari bahasa
Perancis yaitu ” Retailer” yang berarti ” Memotong menjadi kecil kecil” (Risch,
1991 ).
Pengertian Retailing adalah semua
aktivitas yang mengikut sertakan pemasaran barang dan jasa secara langsung
kepada pelanggan
Pengertian Retailer adalah semua
organisasi bisnis yang memperoleh lebuh dari setengah hasil penjualannya dari
retailing ( lucas, bush dan Gresham, 1994)
Klasifikasi Retail
Menurut Pintel dan Diamond (1971),
Retail dapat di klasifikasikan dalam banyak cara, sebagai contoh Retail dapat
di kelompokkan sesuai dengan aktivitas penjualan barang berdasarkan sbb :
- Retail Kecil
Bisnis Retail kecil di
gambarkan sebagai retailer yang berpenghasilan di bawah $500 pertahun. Pemilik
retail pada umumnya bertanggung jawab penuh terhadap seluruh penjualan dan
manajemen.Biasanya kebanyakan pemilik toko pada bisnis retail kecil ini
dimiliki oleh secara individu (Individual Proprietorship) .
- Retail Besar
Pada
saat ini industri Retail di kuasai oleh organisasi besar, organisasi tersebut
meliputi : Departemen Store – Chain organization (organisasi berantai),
Supermarket, Catalog Store, Warehouse, Outlet dan Online Store (Toko Online )
Proses Perencanaan &
Manajemen Ritel
Dalam memilih retail store, pembeli
mempertimbangkan banyak hal. Faktor yang diperhatikan adalah yang berkaitan
dengan kebutuhan ekonominya. Di lain pihak kebutuhan emosional (seperti gengsi)
juga kadangkala mempengaruhi pilihannya.
Faktor-faktor ekonomi yang
relevan dalam memilih retail store antara lain meliputi:
Harga.
Ada retail store yang memasang
harga mati seperti supermarket dan departement store) dan ada pula yang
menetapkan harga fleksibel atau dapat ditawar (seperti discount store).
Kemudahan
Kemudahan parkir, bisa cepat
pergi setelah membayar, dan mudah mencari barang yang diinginkan (meliputi
proses menemukan, membandingkan, dan memilih).
Kualitas produk yang
ditawarkan.
Bantuan wiraniaga.
Apakah harus swalayan,
membantu ecara pasif, atau membantu secara aktif.
Reputasi
Kejujuran dan kewajaran dalam
jual beli
Nilai yang ditawarkan
Yaitu perbedaan total customer
value dan total customer cost. Total customer value adalah sekumpulan manfaat
yang diharapkan pelanggan dari produk dan jasa, meliputi product value
(misalnya keandalan, daya tahan/keawetan, unjuk kerja), service value (penyerahan
barang, pelatihan, instalasi, perawatan, reparasi), personnel value (kompeten,
responsif, empati, dapat dipercaya), dan image value (citra perusahaan).
Sedangkan total customer cost terdiri dari harga yang dibayarkan, biaya waktu,
biaya tenaga, dan biaya psikis.
Jasa-jasa khusus yang ditawarkan.Pengiriman
barang gratis, pembelian kredit dan bisa mengembalikan atau menukar barang yang
sudah dibeli.
Sistem Informasi Ritel
Dalam perdagangan eceran atau ritel
dimana arus data barang dagangan dan uang berputar sangat cepat diperlukan
pengendalian dan pengawasan yang baik. Salah satu bentuk pengendalian dan
pengawasan tersebut adalah dengan melakukan pencatatan data yang tertib dan
teratur, serta penyuguhan informasi dalam bentuk sistem pelaporan yang tepat
waktu dan akurat sehingga memberikan manfaat yang optimal bagi setiap keputusan
yang akan diambil. Sistem
Informasi Ritel (SIM Ritel) adalah suatu sistem informasi yang dikembangkan
dengan menggunakan pendekatan yang berbasis pada pemanfaatan teknologi terpadu
peralatan sistem mekanisasi pengolah data sebagai penyedia informasi untuk
menunjang semua aspek kegiatan yang berhubungan dengan operasional, manajemen,
analisis maupun dalam hal pembuatan keputusan. Secara umum struktur SIM Ritel
tidak berbeda dengan Sistem Informasi Manajemen lainnya, meliputi
Tingkatan informasi untuk
proses transaksi, dalam hal ini fungsinya adalah sebagai inquiry response. Tingkatan
ini biasanya menjadi tanggung jawab dari staff atau clerk.
Tingkatan informasi untuk
perencanaan operasional, pengendalian dan pengambilan keputusan. Informasi yang
berkaitan dengan kegiatan operasional setiap harinya dibutuhkan oleh Lower
Management yang berada pada tingkatan ini
untuk pengambilan keputusan.
Tingkatan informasi untuk
perencanaan taktis dan pengambilan keputusan. Pada tingkatan ini Middle
Management membutuhkan informasi yang datangnya dari tingkat perencanaan
operasional maupun informasi dari luar lingkungan perusahan seperti informasi
tentang pesaing. Informasi tersebut nantinya akan menjadi dasar pembuatan
rencana taktis perusahaan contohnya pembuatan anggaran maupun pengambilan
keputusan seperti penentuan jenis dan harga barang.
Tingkatan informasi untuk
perencanaan strategik, kebijakan dan pengambilan keputusan. Tujuan dan arah
perusahaan ditentukan oleh Top Management. Karena itu informasi yang berkaitan
dengan kinerja perusahaan dan keadaan lingkungan luar perusahaan perlu dimiliki
oleh tingkat ini demi kemajuan perusahaan.
1.2 metode penelitian
Metode penelitian yang
digunakan adalah dengan metode penelusuran langsung kesuatu perusahan suatu
cabang alfamart,metode pengumpulan makalah ini dari websait alfamart,dan
situs-situs di internet seperti google.com.menurut kelompok kami dari ketiga
itu sudah cukup untuk bahan-bahan pembuatan suatu makalah.
1.3 Maksud dan tujuan
Maksud dan tujuan penulis ini
adalah agar bias bermanfaat bagi penulis dan pembaca dengan adanya tugas riset
ke instansi kepihak swasta diharapkan mahasiswa dapat mengimplementasikan
kedalam dunia usaha pada saat selesai study nanti serta dapat menambah
pengalaman dan pengetahuan yang setidak nya untuk kami ataupun rekan-rekan
kami.ini merupakan kesempatan untuk mendapatkan kesempatan untuk melakukkan
riset pembelajaran kami di perusahaan swasta.
2.1Profil perusahaan
Data tentang perusahan adalah
data yang didapat pada saat data tersebut terdapat dari suatu perusahaan yang
belum dikelola.
Data yang dikelolah adalah
data yang masuk kedalam subsistem dan
sudah dikelolah dengan mengunakan system database. Maka dapat mengelolah dan
membangun dengan suatu usaha menengah yang sedang kami proses dan membuat suatu
cabang-cabang di daerah lingkungan sekitar anda,dan perusahan kami mengunakan
database basic untuk mengetahui program harga yang diberikan kepada konsumen
dan memberikan pelayanan kebutuhan sehari –hari yang baik dalam menangani
sebuah pelayanan konsumen yang ada diusaha kami(alfamart) ini.
Manfaat bagi konsumen:
Ø Memberikan pelayanaan yang
baik
Ø Memberikan kebutuhan sehari
hari dan memberikan harga yang pas.
Ø Memberikan harga puas dan
paz.
Didalam system informasi yang
digunakan dalam hal system informasi keuangan dengan guna untuk meyelengarakan
dan mengelolah suatu keuangan dalam perusahaan.sedangkan dalam pembelanjaan
kasir perusahaan kami mengunakan pemograman database untuk mengetahui kode dan
harga yang perusahan kami jual.
VISI, MISI DAN BUDAYA
VISI
Menjadi jaringan distribusi
retail terkemuka yang memiliki oleh masyarakat luas berorientasi kepada
pemberdayaan usaha kecil,memenuhi kebutuhan,harapan konsumen,serta mampu
bersaing global.
Misi
1. Memberikan kepuasan pada pellanggan
/konsumen dengan berfokus pada produk
pelayanan yang berkwalitas unggul.
2. Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang dilakukkan dan selalu
menegakkan tingkah laku/etika bisnis yang tertinggi.
3. Ikut berpartisipasi dalam membangun negara
dengan menumbuh-kembangkan jiwa wisatawan dan kemitrausahan.
4. Membangun organisasi global yang
terpercaya,tersehat dan terus bertumbuh dan bermanfaat bagi
pelanggan,pemasok,karyawan,pemegang saham dan masyarakat umum.
Budaya
Integritas tinggi
Inovasi untuk kemajuan lebih
baik.
Kualitas&produktivitas
yang lebih tinggi.
Kerjasama time.
Kepuasan pelanggan melalui
standar pelayanan yang baik.
Motto “belanja puas,harga pas
PRODUK DAN JASA
Produk
Eksentasi perkembangan
alfamart di dukung oleh merchandising dalam menangani pemilihan ,pengadaan dan
pengembangan barang serta bekerja sama lebih dari 500 mitra pemasok ,strategi
penetapan harga yang tepat serta pengelolaan pemajang produk dan alfamart
mengelolah 3000 produk terdiri food ,non food.dan fresh food.
Jasa
System tehnologi mutakir ,alfamart
berupaya beragam produk dan jasa inovatif serta perkembangan gaya hidup untuk
memastikan kemudahan,keyamanan,kepraktisan,konsumen dalam hemat bbm dalam
berbelanja.pengembangan lebih dari 100 produk label harga yang memberikan harga
ekonomis dengan adanya agenda berbelanja dalam satu minggu di alfa dan kualitas
prima memberikan nilai tambahan bagi konsumen alfamart.
MEMBER ALFAMART
Adalah sebutan untuk para pelanggan setia
Alfamart. Para member Alfamart akan mendapatkan berbagai macam keuntungan dan
kejutan special dari Alfamart seperti: HematKu, Kalender Belanja, Specialku dan
Hadiahku,serta program ekslusif lainnya. Member Alfamart adalah pelanggan yang
memiliki dan bergabung dalam keanggotaan Kartu AKU, A Card Flazz atau Kartu AKU
BNI.
Pertanyaan pertanyaan
1. Apa yang melatar belakangi,dan
mengapa mengambil tema Alfamart,dan apa keunggulan Alfamart dari minimarket
lainnya?
2. Jelaskan hasil dari pembagian toko
Francis?
Jawaban
1. Karena Mini market Alfamart adalah
salah satu perusahaan dalam industri ritel yang mempunyai kinerja baik jika
dibanding dengan merek minimarket lain.Hal ini dapat dilihat dari pertumbuhan
gerai minimarket Alfamart yang telah meAlfamartncapai lebih dari 2.659 gerai
sejak berdiri pada tahun 1999 sampai sekarang.Keunggulan mini market Alfamart
yaitu adanya program kartu Aku,kartu Aku BNI,A card Flazz,hematku dan kalender
belanja,special big program for”member Alfamart”,member Alfamart thematic
promo.
2. Pada saat ini jumlah waralaba mmini
market Alfamart telah mencapai 33,3% dari seluruh gerai Alfamart yang ada di
indonesia yaitu sebanyak 798 gerai waralaba dan 2396 gerai milik SAT.
Foto Foto Persentasi tugas
Manajemen Umum
Tugas
Persentasi Pengantar Manajemen Umum
Nama Yudi Hartono
NIM 14164026
URL
http//www.yudihartono31.blogspot.com
